Vaisselle Barbecue Boeuf

Dans un bol, mélanger le cola, la sauce Worcestershire, le vinaigre, l'ail, le bouillon, la moutarde, la poudre de chili et le poivron rouge.

Coupez le gras, coupez la viande en cubes pour une mijoteuse de 3 1/2 à 4 litres.

Mettez la viande, les oignons avec le liquide ; gardez environ 1/2 tasse pour faire la sauce plus tard.

Cuire 10 à 12 heures à vitesse lente ou 5 à 6 heures à puissance élevée.

Transférer la viande sur la planche et la déchiqueter.

Avec le liquide économisé, mélangez le ketchup et la margarine. Égoutter les jus de cuisson.

Mélangez la viande avec les nouveaux jus, le ketchup et la margarine.

Chauffer, servir.