Filete suizo en olla de barro

Crock-Pot Swiss Steak es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 1 filete redondo, cortado en 4 o 5 trozos, 1/2 c. cebollas en rodajas, 1/2 c. pimiento verde picado, 1 lata (10 oz) de tomates cortados en cubitos y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.