Rôti de pot à la mijoteuse
Le Crock-Pot Pot Roast est un repas moyennement facile à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Réalisé avec . Rôti d'œil de paleron de bœuf désossé, œil de rôti rond ou rôti de croupe rond, pommes de terre moyennes, coupées en quartiers, (4 oz) tiges et morceaux de champignons en boîte, égouttés, environ 400 g de tiges et de morceaux de champignons en conserve. mini-carottes et . basilic séché ou estragon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Enlever le gras de la viande
Vaporiser une grande poêle d'enduit à cuisson
Ajouter la viande et la faire dorer de tous les côtés
Placer les pommes de terre, les champignons, les carottes et le basilic dans une mijoteuse de 3 1/2 à 4 litres.
Placer la viande dorée sur les légumes
Saupoudrer de sel
Verser la soupe concentrée sur la viande
Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures
Transférer la viande et les légumes dans un plat de service
Servir la sauce sur la viande et les légumes
Rendement : environ 5 portions.
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