Pan de chocolate, calabacín y nueces con olla de barro

Name: Pan de chocolate, calabacín y nueces con olla de barro
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Ingredients: 1/2 acortamiento; 1 azúcar; 2 huevos; 1 vainilla; 1 bicarbonato; 1/3 calabacín; 1 1/4 leche; 3 de harina; 2 nueces

⏱️ Listo en 3h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 3h 👁️ 21 vistas

Esta es una receta adoptada. Las instrucciones se refieren a un "inserto de pan". Si no tiene el inserto para hornear con tapa del fabricante, puede usar una lata de café de metal de 2 libras. Utilice toallas de papel de doble espesor para cubrir la lata.

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#Pan #Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 3h

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

1/2 acortamiento

1 azúcar

2 huevos

1 vainilla

1 bicarbonato

1/3 calabacín

1 1/4 leche

3 de harina

2 nueces

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 2868

% Valor Diario*

Grasa total 120.7g 155%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1448mg 63%

Carbohidratos totales 414.9g 151%

Fibra dietética 18g 64%

Azúcares totales 0g

Proteína 47.4g 95%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir el azúcar y la manteca vegetal en una batidora, incorporar los huevos uno a la vez y agregar la vainilla. Agregue todo lo demás y mezcle bien.

Vierta en una olla de barro engrasada para pan. Cocine durante 3 horas a temperatura alta o hasta que el pan esté cocido con un palillo de madera.

Déjalo reposar hasta que esté medio frío al tacto antes de desmoldar. Servir con mantequilla. También puedes espolvorear el pan con azúcar glass.

Posibles modificaciones: sin cacao; sustituya el cacao por 2 cucharaditas de canela y 1 cucharadita de nuez moscada; sustituya 1 taza de azúcar morena por azúcar blanca.