Casserole de poulet à la mijoteuse
La cocotte de poulet Crock-Pot est un repas facile à la mijoteuse. Composée de 1 gros poulet, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de pois et carottes mélangés, 1 oignon moyen haché et 1 petite boîte de riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le poulet et l'oignon dans 2 litres d'eau dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Sortez le poulet et désossez-le en réservant le bouillon dans la mijoteuse.
Cuire 15 ou 20 minutes (jusqu'à ce que ce soit cuit).
Incorporer le poulet, les légumes, la crème de poulet, le sel et le poivre au goût.
Bon avec une sauce aux canneberges.
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