Kroatischer Bohneneintopf
Ein rustikaler kroatischer Eintopf mit Cannellini-Bohnen, rauchiger Chorizo, Tomaten und Knoblauchschalotten. Einfache Bauernküche, die am nächsten Tag noch besser schmeckt.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das gehackte Gemüse dazugeben und anbraten, bis es weich ist. Nehmen Sie einen Topf, leeren Sie die Bohnen zusammen mit dem Gemüse hinein, geben Sie die Würste hinein und kochen Sie sie weitere 20 Minuten lang bei schwacher Hitze. Oder stellen Sie es in den Ofen und backen Sie es 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 °C/350 °F. Noch besser schmeckt dieses Gericht am nächsten Tag aufgewärmt.
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