Saumon croustillant
Le saumon croustillant est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saumon tranché/lanière, 1 c. fécule de maïs, 3 gousses d'ail émincé, 1/2 c. de l'huile de cuisson et un demi-citron (du vin rouge peut être ajouté si vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites mariner le saumon après l'avoir coupé en lanières (de la taille d'un doigt) avec du citron, du sel, du poivre, de la sauce soja et de l'ail émincé.
Ajoutez une goutte de vin rouge, si vous le souhaitez.
Conserver au réfrigérateur pendant 3 heures ou toute la nuit.
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