Filets de poulet croustillants au parmesan
Les filets de poulet croustillants au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 tasse de chapelure assaisonnée ou de croûtons écrasés, 1 1/2 oz. (1/3 tasse) de parmesan, râpé, 1 c. persil séché, 1/4 c. du sel d'ail et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 450 degrés.
Mélanger la chapelure, le fromage, le persil et le sel d'ail.
Battre les blancs d'œufs et l'eau.
Tremper le poulet dans le mélange d'œufs et l'enrober uniformément du mélange de chapelure.
Cuire au four de 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Servir avec une vinaigrette ranch.
Vous pouvez utiliser de la moutarde au miel si vous le souhaitez.
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