Knusprig im Ofen gebratenes Hähnchen
Knuspriges Ofenhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Buttermilch, 1/2 TL. scharfe rote Pfeffersauce, 1/4 c. Vollkornmehl, 3 EL. feine trockene Semmelbrösel und 3 EL. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen.
Fetten Sie eine große Backform mit Kochspray ein.
Auf einem Tortenteller Buttermilch und Pfeffersauce vermischen.
Mischen Sie die trockenen Zutaten auf Wachspapier.
In einem Puddingbecher Butter und Knoblauch vermischen.
In Buttermilch tauchen, dann in die Mehlmischung tauchen.
45 Minuten backen oder bis es knusprig ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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