Pescado Crujiente Al Horno
El pescado crujiente al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. papas fritas finamente trituradas, 2 cucharadas. perejil picado, 1/4 c. jugo de limón (de concentrado), 1 libra de filetes de pescado y 1/2 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 400°.
Combine las patatas fritas, el queso y el perejil.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa y 2 cucharadas de jugo de limón.
Sumerja el pescado en las 2 cucharadas restantes de jugo de limón, luego en la mezcla de mayonesa y luego en la mezcla de chispas.
Colóquelos en una fuente para hornear engrasada. Bake 5 to 10 minutes or until fish flakes with fork.
Refrigere las sobras. Rinde 4 porciones.
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