Rondelles d'oignon croustillantes
Les rondelles d'oignon croustillantes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 gros oignons, 2 c. lait, 1 œuf battu, 1 c. d'huile végétale et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tranchez les oignons et séparez-les en rondelles.
Faire tremper les rondelles dans le lait pendant 30 minutes.
Vidange.
Mélanger le lait, l'œuf et l'huile; bien mélanger.
Incorporer les ingrédients secs.
Tremper les rondelles dans la pâte et les faire frire dans de l'huile chaude (365°) jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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