Snaps croustillants au gingembre
Crispy Ginger Snaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement (peu), 1 c. sucre, 1 œuf battu, 4 c. mélasse et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le shortening et le sucre, puis ajoutez l'œuf et la mélasse.
Tamisez les ingrédients secs et ajoutez-les au premier mélange. Avec les mains, formez des boules de la taille d’une noix.
Trempez le dessus dans le sucre et placez-le sur une plaque à biscuits.
Laissez un espace entre chacun pour l'étalement.
🍷 Accords Parfaits
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