Barras crujientes y crujientes

Forre un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas con papel de aluminio.

Unte con mantequilla el papel de aluminio. En una cacerola grande, derrita los malvaviscos y 3 cucharadas de mantequilla o margarina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que los malvaviscos se derritan.

Retirar del fuego.

Agrega la vainilla. Agrega la mitad del cereal a la vez.

Agregue pasas, maní, semillas de girasol, nueces o gomitas cortadas si lo desea.

Convierta la mezcla en el molde preparado.

Presione uniformemente con el dorso de una cuchara de madera o con las manos untadas con mantequilla.

Fresco; cortar en barras.

Rinde 24 barras.