Poulet frit aux miettes croustillantes
Le poulet frit Crispy Crumb est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2/3 tasses de mélange à farce assaisonné aux herbes finement broyées, 3/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, 1/4 cuillère à café de paprika et 1 poulet frit (2 1/2 à 3 lb) coupé ou des morceaux de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le mélange à farce, le sel, le poivre et le paprika sur du papier ciré. Humidifier le poulet avec de l'eau et l'enrober de chapelure.
Chauffer le Crisco à 365° (dans une poêle électrique ou à feu moyen-vif dans une grande poêle épaisse.
Faire frire le poulet, en le retournant une fois pour un brunissement uniforme, réduire le feu à moyen-doux. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retourner une fois pour un brunissement uniforme.
Égoutter sur du papier absorbant. 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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