Poulet croustillant
Le poulet croustillant est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. à soupe de céréales Rice Krispies, hachées grossièrement, 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. thym séché et 1/4 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol peu profond, mélanger les céréales, la farine et les assaisonnements.
Mettez le beurre dans un autre bol.
Tremper le poulet dans le beurre, puis dans le mélange de céréales.
Placer dans un plat allant au four graissé de 11 x 7 x 2 pouces.
Arroser du reste de beurre.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
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