Biscuits croustillants aux céréales

Chauffer le four à 350°.

Battre vigoureusement la margarine et les sucres dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les œufs, la vanille et le beurre de cacahuète.

Incorporer la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Incorporer les céréales et les M&M's.

Déposer la pâte par cuillerées à thé arrondies à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Laisser refroidir 1 minute ; retirer de la plaque à biscuits. Donne environ 6 douzaines de biscuits.