カリカリナマズフィンガー
クリスピー・ナマズ・フィンガーズは、ほどよく簡単な家族向けの料理です。 2ポンドのナマズの切り身、1cで作りました。中力粉、小さじ3/4。塩、小さじ3/4粗挽きコショウと卵 1 個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
フィレを1インチ幅のストリップに斜めにスライスします。脇に置きます。小麦粉、塩、コショウを混ぜます。脇に置きます。
卵と牛乳を混ぜます。よく叩いて脇に置きます。
クラッカーの粉とコーンミールをよく混ぜ合わせます。ナマズのストリップを小麦粉混合物で浚渫します。卵液に浸し、パン粉をまぶします。
重いフライパンに油を1 1/2インチの深さまで注ぎます。
ナマズのストリップを一度に数個、高温の油（375°）で中強火で3〜5分間、または黄金色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
タルタルソースを添えてお召し上がりください。
6回分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す