Knusprig gebackener Fisch
Knusprig gebackener Fisch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets (Ihrer bevorzugten frischen oder gefrorenen Fischauswahl), 1/4 TL. Salz, eine Prise schwarzer Pfeffer, 2 EL. Sonnenblumenöl oder Maisöl und 1/3 c. Ungesüßte Cornflakes-Krümel liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Filets waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen.
In das Öl eintauchen und abtropfen lassen.
Mit Cornflakesbröseln bestreichen.
In einer leicht geölten oder mit Pam besprühten Auflaufform anrichten.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis der Fisch beim Testen in Flocken zerfällt.
Für 4 Personen.
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