Filets croustillants au four
Les filets croustillants au four sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de filets de poisson, 1/4 c. sel, une pincée de poivre, 2 c. d'huile et 1/3 c. chapelure de cornflakes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 500°.
Lavez et séchez les filets et coupez-les en morceaux.
Assaisonner, tremper dans l'huile et enrober de chapelure de cornflakes.
Disposer en une seule couche dans un plat peu profond légèrement huilé.
Cuire au four 10 minutes sans retourner ni arroser.
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