Poulet croustillant au four

Poulet croustillant au four

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Le poulet croustillant au four est un dîner facile. Composé de 4 poitrines de poulet décortiquées, 2 blancs d'œufs ou substitut d'œuf, 1 c. chapelure de corn flakes, 1 c. romarin et poivre noir fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400°. Rincer et sécher soigneusement les poitrines de poulet.

Mélangez la chapelure de corn flakes avec le romarin et le poivre. Tremper le poulet dans les blancs d'œufs et rouler dans la chapelure assaisonnée.

Placer le poulet dans un plat allant au four vaporisé d'un spray antiadhésif. Ne vous pressez pas.

Les pièces ne doivent pas se toucher.

Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

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