Biscuits croustillants au sucre
Crisp Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. crisco, 1/2 c. beurre, 1/2 c. extrait de citron et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter progressivement le sucre au Crisco et le beurre, en crémant jusqu'à consistance mousseuse.
Battez les œufs un à la fois.
Ajouter la crème sure et la vanille. Incorporer la farine tamisée avec le bicarbonate de soude et le sel.
Bien mélanger.
Froideur.
Étalez-en une petite quantité à la fois, très finement, sur une planche légèrement farinée.
Découper avec des emporte-pièces.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 400° 6 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 4 à 6 douzaines de biscuits de taille moyenne.
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