Knusprig marinierte Gurken

Name: Knusprig marinierte Gurken
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup weißer Essig; 1/2 cup weißer Zucker; 1/2 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon Selleriesamen; 2 Gurken, in Scheiben geschnitten; 1/4 cup geschnittene süße Zwiebel

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Meine Oma hat mir dieses Rezept gegeben und ich liebe es absolut. Es ist großartig, es in den wärmeren Monaten oder bei jedem Familientreffen zu essen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup weißer Essig

1/2 cup weißer Zucker

1/2 teaspoon Salz

1/4 teaspoon Selleriesamen

2 Gurken, in Scheiben geschnitten

1/4 cup geschnittene süße Zwiebel

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 116

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 293mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 29.4g 11%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 27g

Eiweiß 0.8g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Essig, Zucker, Salz und Selleriesamen in einer großen Schüssel verquirlen. Gurken und Zwiebeln unterrühren. Abdecken und über Nacht kühl stellen. Kalt servieren.