Tranches de cornichon au pain croustillant et au beurre
Les tranches de cornichon croustillantes au pain et au beurre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres moyens tranchés, 6 oignons blancs moyens tranchés, 2 poivrons verts hachés, 3 gousses d'ail et 1/3 c. gros sel moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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N'épluchez pas les concombres ; tranche fine.
Ajouter les oignons, le poivre et les gousses d'ail entières.
Salez, couvrez de glace pilée, mélangez bien.
Laisser reposer 3 heures ; bien égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur le mélange de concombre.
Chauffer jusqu'à ébullition. Sceller dans des bocaux chauds stérilisés. Donne 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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