مربعات دجاج الهلال

سخني الفرن إلى 350 درجة.

امزجي الجبن الكريمي مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الدجاج، الحليب، الملح، الفلفل والفلفل الحلو.

مزيج جيد. تقسم عجينة الهلال إلى 4 مستطيلات. اضغط بقوة على الثقوب لإغلاقها.

يُسكب نصف كوب من خليط اللحم في وسط كل مستطيل.

اسحبي 4 زوايا من العجين إلى أعلى مركز الحشوة؛ تحريف قليلا وختم الحواف.

(قد يتم تجميده عند هذه النقطة.) دهن الأسطح بملعقة كبيرة من الزبدة. رش فتات الخبز المحمص.

اخبزيها على صينية البسكويت غير المدهونة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا.

يجعل 4 حصص.