Pastel de hamburguesa con queso y media luna

Calienta el horno a 350°.

En una sartén grande, cocine la carne a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida, revolviendo con frecuencia.

Drenar.

Prepare los Sloppy Joes según las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, separe la masa del rollo de media luna en 8 triángulos. Coloque los triángulos en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar o en una fuente para hornear de vidrio redonda de 8-1/4 pulgadas; presione sobre el fondo y los lados hacia arriba para formar la corteza.

Espolvorea con el queso mozzarella.

Cubra con queso cheddar.

Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.