Crêpes
Les crêpes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. lait, 3/4 à 1 c. farine de merveille, une pincée de sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les œufs et le lait ensemble.
Ajouter le sel et la vanille.
Ajouter lentement la farine et battre à la main.
À l’aide d’une petite poêle, mettez suffisamment d’huile pour recouvrir la crêpe.
Faites chauffer l’huile.
Verser la pâte dans le moule.
Frire légèrement; tournez-vous et faites l’autre côté.
Vous pouvez utiliser du sirop ou de la gelée et de la confiture sur une crêpe.
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