Crêpes
Crepes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 2 Eier, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Wasser und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Mixbehälter.
30 Sekunden mixen.
Halten Sie an und rühren Sie die Seiten um.
30 bis 60 Sekunden lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht, oder in einer Schüssel mit einem Schneebesen oder Mixer vermischen.
Zuerst Mehl und Eier vermischen und nach und nach Flüssigkeit hinzufügen.
Zu einer glatten Masse verrühren und weitere Zutaten hinzufügen.
Ergibt etwa 16 Crêpes.
In die Crêpe-Maschine füllen.
Wenn Sie keine Maschine haben, gießen Sie etwa 15 Zentimeter große Stücke in eine beschichtete Pfanne.
Das Kochen dauert nur wenig Zeit.
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