Crêpe a La Caviar

Name: Crêpe a La Caviar
Ingredients: 1 1/2 c. Milch; 3 Eier; 1 c. Mehl; 1 tbsp. Salatöl; 1/4 lb. Butter; 6 oz. Kaviar; 2 c. Sauerrahm

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Crepe A La Caviar ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Milch, 3 Eier, 1 c. Mehl, 1 EL. Salatöl und 1/4 Pfund Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Pfannkuchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 c. Milch

3 Eier

1 c. Mehl

1 tbsp. Salatöl

1/4 lb. Butter

6 oz. Kaviar

2 c. Sauerrahm

👨‍🍳 Zubereitung

Milch und Eier mit einem Schneebesen verrühren, Mehl und Öl hinzufügen und glatt rühren.

Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Eine kleine Bratpfanne leicht mit Butter bestreichen und gerade so viel Teig einfüllen, dass der Pfannenboden bedeckt ist. Sobald sich Blasen bilden, lösen Sie die Ränder mit einem kleinen Spatel, nehmen Sie den Crêpe mit den Fingern auf und drehen Sie ihn um.

Weitere 20 Sekunden kochen.

Gekochte Crêpes in eine Serviette wickeln und im Ofen warm halten.