Kreolisch gedünstete Okraschoten
Kreolischer gedünsteter Okra ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Speckstreifen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 kleine grüne Paprika, gehackt, 2 große Knoblauchzehen, gehackt und 3 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Kichererbsen fünf bis sechs Stunden einweichen.
Kochen Sie sie mit etwas Wasser unter Druck, bis sie gar sind.
Die Kichererbsen abkühlen lassen und gründlich abtropfen lassen.
Die Kichererbsen im Mixer zu einem Püree mixen. Zerdrückten Knoblauch, Korianderblätter, gehackte Zwiebeln, Zitronensaft und Salz hinzufügen.
Gut mischen.
Bewahren Sie die Kichererbsenmischung etwa eine Stunde lang im Kühlschrank auf.
Teilen Sie die Mischung auf und rollen Sie sie zu Pastetchen.
Öl erhitzen und die Kichererbsenfrikadellen flach anbraten, bis sie gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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