Sopa Crioula
A sopa estilo crioulo é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de ensopado de carne, 1 libra de linguiça de verão, 3 latas de molho de tomate ou tomate, 2 qt. caldo de carne e 4 latas de feijão vermelho (não feijão), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne ensopada em pedaços pequenos; cozinhe em água da torneira com amaciante por cerca de 1 hora ou até ficar macio.
Adicione a linguiça, o caldo de carne, o molho de tomate, a cebola picada, o suco de tomate e o feijão vermelho.
Adicione tempero e pimenta vermelha a gosto.
Continue cozinhando enquanto adiciona os ingredientes.
Adicione o arroz Minute lentamente até atingir a espessura desejada.
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