Sauce Créole
La sauce créole est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 petit oignon haché, 1 côte de céleri tranchée finement, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe aux tomates, 1 boîte (3 oz) de champignons tranchés, égouttés et 1 petit poivron vert épépiné et haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer le beurre ou l'oléo dans une casserole.
Incorporer les légumes et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient mous.
Ajouter et incorporer la soupe, 1/2 tasse d'eau et les champignons égouttés, le piment, le persil et le sel. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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