Côtelettes de porc à la créole
Les côtelettes de porc créoles sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 côtelettes de porc désossées, un aérosol de cuisson végétal ou de l'huile, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer les côtelettes et les retirer.
Ajouter l'oignon et les 4 ingrédients suivants et faire revenir.
Retirez la moitié de ces légumes; annuler.
Ajouter les tomates, la sauce piquante et le poivre au reste des légumes dans la poêle. Mélanger la fécule de maïs dans 1 cuillère à soupe d'eau.
Ajouter aux légumes. Couverture; cuire 1 minute à feu moyen.
Remuer et mélanger.
Mettez les côtelettes dans la poêle; couvrir et cuire 15 minutes.
Incorporer les autres moitiés de légumes au riz.
Servir les côtelettes sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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