Okra criolla
La okra criolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de tocino, 1/2 c. pimiento verde picado, 2/3 c. arroz crudo, 1 1/3 c. caldo de pollo y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee el tocino hasta que esté crujiente y escurra todo menos 1 cucharada de grasa.
Agregue la cebolla, el pimiento verde y la okra.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agregue el arroz, el caldo y los condimentos. Llevar a ebullición y reducir el fuego.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue el tomate y revuelva ligeramente. Vuelva a colocar la tapa y déjela reposar durante unos 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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