مشاوي الكريول مع المرق (نيو أورليانز)

يعتبر Creole Grillades With Gravy (نيو أورليانز) وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة، ملح وفلفل حسب الرغبة، رشة من الفلفل الحار، 2 ملعقة كبيرة. شحم الخنزير وبصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.