Pollo Criollo
El Pollo Criollo es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 pollo entero, cortado en trozos, 1 1/2 cucharada. aceite vegetal, 1 1/2 cucharada. mantequilla o margarina, 1 cebolla mediana, en rodajas finas y 2 cucharaditas. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, dore el pollo en aceite hasta que se dore.
Retirar y reservar.
En la misma sartén, calienta la mantequilla.
Saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Agregue el ajo en polvo, la sal sazonada y la pimienta sazonada. Regrese los trozos de pollo a la sartén.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el arroz.
Tape y cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos, hasta que el pollo esté cocido.
Sirva sobre arroz blanco caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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