Punch Créole au Champagne
Le Punch au Champagne Créole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros ananas frais ou 1 boîte d'ananas coupé en dés, 1 pt. fraises fraîches, 1 lb de sucre cristallisé, 1 c. de jus de citron et 1 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Si vous utilisez de l'ananas frais, coupez-le en tranches et en dés en quartiers de 1/2 pouce.
Rincer et équeuter les fraises.
Juste avant de servir, mélanger le sucre, le jus de citron et d'orange et le curaçao dans un bol à punch. Remuer pour dissoudre complètement le sucre.
Incorporer le champagne, le vin et le soda.
Ajoutez un rond de glace si vous le souhaitez, puis l'ananas et les fraises.
Donne environ 5 litres.
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