Cazuela Criolla
La Cazuela Criolla es una cena medianamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 3 costillas de apio en rodajas, 1 pimiento verde cortado en aros, 3 zanahorias cortadas en rodajas transversales y 1 cebolla en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la mitad de la carne en el fondo de una cacerola poco profunda y engrasada. Cubrir con la mitad de las zanahorias, el apio, la cebolla y las rodajas de pimiento verde.
Espolvorea con la mitad de los condimentos.
Repita la siguiente capa, comenzando con la carne molida; cubra con champiñones.
Mezcle la sopa de tomate y el jugo de champiñones; verter sobre todo.
Cubra y hornee a 350° durante 1 1/2 a 2 horas.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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