Kreolischer Brotpudding
Creole Bread Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, gewürfelt, 4 Eiern, 1 EL. Vanille, 1/4 c. Margarine, geschmolzen und 3 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brotwürfel in Milch vermischen; beiseite legen.
Eier, Zucker, Vanille, Salz und Margarine verrühren.
Brot und Milch darübergießen.
Rosinen hinzufügen und gut vermischen.
In eine Auflaufform gießen.
Stellen Sie die Schüssel in einen Topf mit heißem Wasser.
Bei 300° etwa 50 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
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