Poisson au four créole
Le poisson créole au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poisson, 1/2 c. sel d'ail, 1/8 c. poivre, 3 c. du beurre fondu et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer dans une poêle huilée.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les légumes pendant cinq minutes.
Incorporer le thym, le jus de citron et l'eau.
Verser sur le poisson. Mélangez la chapelure, 1 cuillère à soupe de beurre et le zeste de citron.
Saupoudrer sur le poisson.
Cuire à découvert au four à 350° pendant 40 minutes.
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