Pain doré à la crème brûlée
Le pain perdu à la crème brûlée est un dîner moyennement facile. Composée de 1 bâton de beurre non salé, 1 tasse de cassonade emballée, 2 cuillères à soupe de sirop de maïs, 1 miche de pain français et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une petite casserole à fond épais, faire fondre le beurre avec la cassonade et le sirop de maïs à feu modéré, en remuant jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Couper le pain en tranches de 1 pouce d'épaisseur, disposer les tranches en une seule couche dans un plat allant au four, en les pressant légèrement pour les ajuster.
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