Sopa Cremosa De Arroz Selvagem
A sopa cremosa de arroz selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 xícaras de arroz selvagem cozido, 1 cebola grande picada, 1 c. aipo picado, 1 lata de cogumelos escorridos picados e 2 cenouras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola, o aipo, a cenoura e os cogumelos na manteiga até ficarem macios.
Polvilhe farinha sobre os vegetais até ficarem bem revestidos (a mistura ficará pastosa).
Adicione a água e os cubos de caldo ao arroz selvagem.
Adicione os vegetais revestidos e o creme de leite fresco.
Aqueça e mexa para garantir que os vegetais se misturem à sopa.
Não é necessário sal.
🍷 Combinações Perfeitas
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