Soupe crémeuse aux légumes et au fromage
La soupe crémeuse aux légumes et au fromage est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. plus 1 cuillère à soupe. margarine, 1 c. oignon haché, 2 c. eau chaude, 2 c. chou, râpé et 1 paquet (10 oz) de chou. haricots de Lima surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine dans une grande poêle et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter l'eau chaude, les légumes et l'assaisonnement pour le poulet.
Porter à ébullition.
Réduire et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Refroidissez complètement.
Faire fondre le reste de la margarine dans une grande casserole.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire en remuant constamment pendant 1 minute. Ajoutez progressivement le lait; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Incorporer le paprika, le poivre et le fromage. Incorporer progressivement le mélange de légumes et chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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