Dulce de azúcar cremoso y seguro

Combine el azúcar, la leche, la mantequilla, la crema de malvaviscos y la sal en una cacerola de 2 cuartos.

Cocine hasta que la mezcla haya hervido durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

Retirar del fuego; agregue los trozos de chocolate y la vainilla.

Revuelva hasta que todo se derrita, luego agregue las nueces. Vierta en un molde cuadrado de 8 pulgadas untado con mantequilla.

Dejar reposar hasta que esté firme; cortar en cuadrados.

Rinde 2 1/2 libras de dulces.