Cremige Garnelen-Bisque
Cremige Garnelenbiskuitcreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine oder Butter, 1 c. geschnittene frische Champignons, 2 EL. In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln, 1 gehackte Knoblauchzehe und 1 (10 1/2 Unzen) Dose kondensierte Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze in heißer Margarine Pilze, Frühlingszwiebeln und Knoblauch kochen, bis sie weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
Brühe und Garnelen hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
In der Zwischenzeit Mehl und Sahne in einer Tasse verrühren, bis alles gut vermischt ist.
In die Brühemischung einrühren.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Wein und Petersilie hinzufügen; Wärme durch.
Ergibt 4 Tassen oder 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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