Cremig sautierte Gurken mit Dill
Cremig sautierte Gurken mit Dill sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Olivenöl, 4 Gurken (ca. 2 Pfund), geschält, entkernt und in 5 cm große Streifen geschnitten, 2 TL. Weißweinessig und 1/4 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne den Knoblauch in Öl bei schwacher Hitze anbraten und dabei rühren, bis er Farbe annimmt.
Cukes hinzufügen; Bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis die Kekse weich und zusammengefallen sind.
Essig und Sahne einrühren.
3 Minuten unter Rühren kochen, bis es leicht eindickt.
Vom Herd nehmen; Den Dill sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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