Cremiger Milchreis
Cremiger Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Reis (Kurzkornreis, nicht Instant), 1/2 c. Wasser, 1 qt. Milch, 1/3 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Reis mit Wasser bedecken und 5 Minuten stehen lassen.
In der Zwischenzeit Milch und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
Reis und Wasser hinzufügen. Umrühren und die Mischung erneut zum Kochen bringen.
Reduzieren, um zu köcheln.
45 bis 50 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Passen Sie gut auf, da es zum Überkochen neigt, wenn es nicht alle paar Minuten umgerührt wird.
Etwa bis zur gewünschten Dicke des Puddings köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
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