Pouding au riz crémeux
Le riz au lait crémeux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait (faible en gras), 1/2 c. sucre, 1/2 c. riz (non cuit), 2 blancs d'œufs et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les trois premiers ingrédients jusqu'à ce que le riz soit cuit; remuer plusieurs fois.
Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs; ajouter le lait et la vanille. Battez à nouveau.
Ajoutez ce mélange au riz cuit, en remuant lentement au fur et à mesure que vous ajoutez.
Porter à ébullition rapide; éteindre.
Verser dans un grand bol.
Saupoudrer le dessus de cannelle.
Préparez-vous une journée à l’avance.
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