Cremige Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck, in Stücke geschnitten, 2 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 1 Dose Hühnercremesuppe, Salz und Pfeffer und 1 kleinen Zwiebel, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Speck knusprig braten; Zwiebeln hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Fett abgießen.
Wasser und Kartoffeln hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Suppe, Milch, Salz und Pfeffer einrühren, dann Petersilie hinzufügen. Zum Servieren erhitzen, aber nicht kochen.
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