Soupe crémeuse de pommes de terre
La soupe crémeuse aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 3 petites pommes de terre pelées et coupées en dés, 1 oignon moyen haché, 2 c. beurre ou oléo, 6 c. lait et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.
Faire revenir l'oignon dans la cocotte jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les 5 ingrédients suivants. Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Retirer du feu.
Incorporer les flocons de pommes de terre et les pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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