Soupe crémeuse de pommes de terre
La soupe crémeuse aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 10 grosses pommes de terre, 4 oignons moyens, 1 grosse carotte, 2 c. flocons de persil et 1 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Épluchez et coupez les pommes de terre, les oignons et les carottes dans une grande casserole.
Ajoutez de l'eau pour couvrir complètement les légumes ou jusqu'à ce que la casserole soit à moitié pleine.
Ajoutez du sel et faites cuire complètement.
Sans égoutter, écrasez-les au presse-purée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter le lait à feu doux.
Ajoutez également la margarine, le persil et le poivre.
Remuer et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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